2010/09/13

aszalt paradicsomos gomba

gombás körethez használtam fel először az aszalt paradicsomom egy részét. Bolti gombából (bocsánat, http://www.habolondneszeddle.blogspot.com/ :-) !) készült.

Szeletekre vágtam, sóztam, borsoztam és a csirkecomb zsírján barnulásig pirítottam mindkét felét.

Ezután már csak hozzá kellett kevernem a peperone olajtól picit csípős aszalt paradicsomot. A használatban az derül ki, hogy a magozatlan, puhább verzió a jobb nekem. És mivel csak én eszem a családban, így a következő tepsi paradicsom így fog készülni.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...