szezámolaj dícsérete - paradicsomsaláta

kaptam, köszönöm :-). A nyolcadik fajta ízesítésű fűszerolajam, úgy örültem! Thaiföldi, 80%-ban szezám, 20%-ban szójabab olajból van, tartósító és mesterséges színezék nélkül. Aromás, borostyánszínű olaj, az Ázsia Bt-nél (is) kapható.

Ma egy paradicsomsalátával avattam fel.

Abból a jófajta, ovális, lédús paradicsomból készítettem, kettőt felkarikáztam. Vágtam hozzá egy fél fej lilahagymát egész apróra, sóztam-borsoztam, egész kevés köményolajjal megszórtam és bőven (kb. 1 ek) szezámolajjal. Bár az aromássága miatt csak néhány cseppet javasolnak ízesíteni vele, én bátran használom.

Összeforgattam és fél órára a hűtőbe került vacsora előtt. Én pirítóssal imádom!